Clómada
La cocina viajera de la chef ecuatoriana Claudine Paulson, con un equipo formado íntegramente por mujeres: sabores de Ecuador, el País Vasco y Málaga, a la carta o en un menú degustación de 9 pases.
- Horario
- lunesCerradomartes13:30–17:00, 20:00–24:00miércoles13:30–17:00, 20:00–24:00jueves13:30–17:00, 20:00–24:00viernes13:30–17:00, 20:00–24:00sábado13:30–17:00, 20:00–24:00domingoCerrado
- Menú
- Degustación 98 €, maridaje 70 €
- Carta
- Principales de 32 a 36 €
- Reservas
- Online, en clomada.bonkdo.com
- Dirección
- C/ Méndez Núñez, 12, Málaga · Cómo llegar
- Teléfono
- +34 627 50 70 95
- 4,8 · 180 reseñas
Qué pedir
- Ceviche de pescado con salsa de maní, aguacate y cilantro
- Lubina crujiente con hinojo en texturas
- Judías verdes con ajoblanco y almendras crujientes
La carta
- Entrantes de 5,50 a 18 €
- Primeros de 24 a 28 €
- Principales de 32 a 36 €, de pescado y carne
- Postres a 9 €
- Carta en español e inglés
Menú degustación
- 9 pases, 98 € por persona
- Maridaje de vinos opcional, 70 € por persona
- No hay menú del día
Para beber
- Seis cócteles de autor a 14 €, cada uno con nombre de ciudad
- Vino, cerveza y café
La chef
- Claudine Paulson fue la tenista número 1 de Ecuador y jugó en Roland Garros
- Cocinó en Zuberoa y Akelarre y fue jefa de cocina de José Carlos García
Ambiente
- Sala tranquila, con música ambiente y sin música en directo
- Lámparas que evocan globos aerostáticos y vinotecas a la vista
Accesibilidad
- Entrada accesible en silla de ruedas
- Mesas accesibles en silla de ruedas
Llegar y pagar
- Aparcamientos de pago cercanos
- Tarjeta y pago sin contacto
Preguntas sobre Clómada
Información actualizada el 28 de septiembre de 2026.
¿Qué es lo más recomendable de Clómada?
La Guía MICHELIN destaca el ceviche de pescado y la lubina crujiente, que son también los platos que más citan sus clientes.
¿Cuánto cuesta el menú degustación?
98 € por persona, con 9 pases. El maridaje de vinos es opcional y cuesta 70 € por persona.
¿Se puede comer a la carta?
Sí. Los principales cuestan entre 32 y 36 € y los entrantes desde 5,50 €.
¿Cómo se reserva?
Online, en clomada.bonkdo.com, o por teléfono.
¿Es un buen sitio para una cena tranquila?
Sí. La sala es tranquila, con música ambiente y sin música en directo.
¿Es accesible en silla de ruedas?
Sí, la entrada y las mesas son accesibles.
¿Qué días abre Clómada?
Clómada abre martes, miércoles, jueves, viernes y sábado, y cierra lunes y domingo. El horario de cada día está en esta ficha.